cookies idul fitri di rumah kami:)

karena tahun ini mudiknya sesudah lebaran, jadi wajib sedia cookies di rumah. Dan karena selama bulan Ramadhan ini, Alhamdulillah ketimbun pesenan cookies khas idul fitri termasuk pesenan tetangga2ku yang baik2, maka untuk di rumah buat cookiesnya yang agak2 beda dari jualan. Supaya ngga bosen dan menyesuaikan request orang rumah juga:)

Bikinnya:

Nastar Keju - sebenernya sama aja kayak nastar yang biasa tapi full butter dan ditambahin keju parmesan di adonannya. Bentuknya ini menyesuaikan requestnya Ani, yang pesen coffee cookies, yang pengen selai nanasnya banyaaaaakkkk.
Yup! bikin nastar ini ya sekalian ngerjain pesenan khususnya Ani. Jadi sama ama pesenan dong? Ngga apa2, kan ini pesenannya buat di Jakarta sementara kami kan di leuweung. jadi tetep dong, ngga sama dengan tetangga. *ngeles, huehehehe*



Chocolate cookies - yang ngga masuk daftar jualan, padahal ternyata enakkkk banget. Apalagi karena buat sendiri, pakenya full butter. Nyontek resepnya dari dapurnya mae (makasih ya mae.. resepnya mantap, rasanyanya emang unik!).



Almond Cookies, hasil ngiler liat foto diblognya mbak Yuli. Walopun fotoku ya jangan dibandingin ya, huehehe. Apalagi motonya pas lagi buru2 mau buka. Kalo rasanya sih, jangan ditanya.. Enak lahhhh:)



Kastengel-kastengel
Iyah, bener, kastengel-kastengel karena yang dibuat juga macem2 kastengel. Yang sebenernya adalah sisa2 pesenan khusus, yang dikumpul2in ternyata nyampe jugah satu stoples, hiahahaha...
Dasarnya tetep kastengel klasik - full butter. Yang kotak2 itu kastengel-klasik-premium (full butter, more cheese), yang bulet2 kastengel almond (nyang ini men-substitute sebagian terigu dengan almond bubuk, plus taburan almond flake), yang kotak2 coklat itu kastengel kopi. Iyah, bener, kastengel kopi yang ternyata yummy! Ntar yah, kalo sempet, aku posting tersendiri resepnya, karena sekarang mah asisten udah mudik, lagi jadi upik abu dulu, huehehe...



Cookies2 khusus ini memang ngga masuk daftar jualan, tapi bisa kok dipesen khusus. Ngga harus menjelang lebaran, kapanpun bisa. Dikirim ke jakarta juga bisa, ongkirnya sesuai tarif travel xtrans.
Lahhh, kok malah jadi promo??
Yah, kan usahaaaa... hehehe

Anyway, Met Lebaran semuanya.. Taqobalallahu Minna Wa Minkum.
semoga masih bisa berjumpa Ramadhan tahun depan dan menjadi manusia yang lebih baik. Maaf lahir bathin yaa...