PUKIS

Sekian banyak resep pukis dicoba, yg terbayang tetep pukis jadul yg dibuat mama semasa kecil. Empuk, lembut meski tanpa banyak bahan tambahan makanan, khas resep jadul. Resepnya sepertinya dikasih dr uwak atau bibiku (kakak/adiknya mamah) yg memang jago masak dan bikin kue. Lucky me, sepupuku masih simpen resepnya dan berkenan menscan-kan resepnya. 1 resep ini hasilnya buanyaaak. Dulu kalo buat rasanya hampir seharian baru selesai (Mama paling nurut sama resep, ditiru plek bahkan anti juga 'membelah' resep meski hasilnya seabrek2. Toh kl enak bisa dibagi tetangga atau dijual di kantin, katanya).
Tp kali ini aku buat hanya setengah resep. Itupun tetep banyak hasilnya.
Selamat mencoba, mudah2an cocok jg yaa:)



0 comment:

Post a Comment